Затвориха Чифлика Чукурово

Областна дирекция по безопасност на храните - Добрич затвори механа „Чифлик Чукурово” в село Прилеп

Юни 13, 2012 - 17:07
Юни 13, 2012 - 17:07
 0
Затвориха Чифлика Чукурово

След проверка на инспектори към Областна дирекция по безопасност на храните - Добрич, съвместно с представители на Областна дирекция на Министерство на вътрешните работи – Добрич, е затворен обект за обществено хранене – механа „Чифлик Чукурово” в село Прилеп, област Добрич.



При проверката е установено, че обектът работи след отказ от регистрация по смисъла на Закона за храните. Констатирани са несъответствия по сградов фонд и оборудване, лоша текуща хигиена и неправилно съхранение на хранителни продукти. Инспекторите са установили и наличие на близо 60 килограма храни от животински произход и близо 45 килограма храни от неживотински произход, с изтекъл срок на годност или неясен произход.


Във връзка с констатираните нарушения, обектът е затворен, всички негодни храни са насочени за унищожение, а на собственика е съставен Акт за установяване на административно нарушение.