55 проверки на храненето в детски градини и училища в региона

В изпълнение на заповед на Изпълнителния директор на БАБХ – д-р Й. Войнов, през периода 17.09 - 28.09.2012г. инспекторите от ОДБХ - Добрич извършиха  55 проверки в кухненски блокове в детски ясли, градини, кухни - майки и училищни столове и бюфети. Издадени са 5 предписания за несъответствия във връзка с прилагането на Наредба №9 за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, 1 за неточно водене на дневник за входящ контрол на храните и 1 по сградов фонд и оборудване.

На 27.09.2012г. в ОДБХ гр. Добрич се проведе среща с представители на общините от областта, на която се обсъдиха изискванията и  координацията между институциите в случаите на даряване на храни в общинските обекти за хранене на деца. Други дискутирани теми на срещата бяха изискванията при избор на доставчици на храни, при провеждане на обществени поръчки, спазването на Наредба №9 и изпълнението на предписанията по сградов фонд и оборудване на общинските обекти.