Все повече добруджанци се насочват към отглеждането на картофи

Добруджа не е синоним само на безкрайни полета с пшеница. Все повече млади производители се насочват към отглеждането на зеленчуци. Георги Манев от село Полковник Минково вече осма година обработва 39 дка със зеленчуци, 25 от които са засети с картофи. Има ли място за този зеленчук в Добруджа?

Напояването винаги е било проблем в равна Добруджа. Подпочвените води са на голяма дълбочина и се изискват много средства, за да се осигури нормално зеленчукопроизводство.

Миналата година Георги Манев е прибрал над 5 тона картофи от декар. Стигал е до 6 тона и половина добиви. Засега проблеми с реализацията не е имал. Сериозна пречка обаче се оказва вносът на чужда продукция.

Основният момент при отглеждането на картофи е обработката на почвата, торенето и напояването, споделя още младият производител.