Обучение по гастрономия и кулинарни изкуства в Добрич – вече и на български език

Обучение по гастрономия и кулинарни изкуства в Добрич – вече и на български език
Кандидат-студенти с интерес към кулинарното изкуство, ресторанти „Мишлен“ и управлението на ресторантьорски бизнес ще могат да кандидатстват за специалност „Гастрономия и кулинарни изкуства“ (образователно-квалификационна степен „Професионален бакалавър“) в Института по кулинарни изкуства към ВУМ за академичната 2018/ 2019 година, като започнат обучението си през първата година на български език.

До момента занятията протичаха само на английски език. ВУМ предлага единствените в Източна Европа специалности за висше образование в областта на кулинарните изкуства и гастрономията.


Студентите, избрали програмата на български език, ще се обучават в най-новата тренировъчна кухня на ВУМ в Добрич. В рамките на двата семестъра те ще изучават интензивно английски език (над 200 часа за една година), съчетан с практически и теоретични занятия по кулинарни изкуства. След успешно положени изпити ще могат да преминат в англоезичната програма във Варна.


 

Коментирай

Споделете в социалните мрежи:

Google+