Днес е денят на пуканките

Каква е историята на пуканките?

Януари 19, 2024 - 08:40

Януари 19, 2024 - 08:42

Царевицата е получена от малка трева със зърна, не много по-различни от тези на пшеницата. Внимателната селекция и отглеждане довеждат до това, на което ние днес гледаме като на царевично растение. Когато заселниците идват в "Новия свят" от "Старата страна" откриват тази култура.

След време хората откриват, че някои царевични зърна, когато бъдат подложени на топлина, се пукат и излизат от черупката си. Не след дълго те откриват, че това е лакомство и култивирането довежда до пуканките, които имаме днес.

Всъщност има два вида пуканки, но познатите жълти пуканки, които всички виждаме в киносалоните, са най-популярните. Пуканките са били използвани за всичко - от изкуствата и занаятите до основата на някои от най-популярните лакомства.