Откриха птичи грип в краве мляко от магазина

Нови наблюдения показват възможен път на заразяване от птичи грип, при който заразата не се предава първоначално от животно на човек, а човек се сдобива със заболяването, консумирайки храна от магазина. Това съобщи проф. д-р Радка Аргирова на годишна среща на фондация МОСТ през уикенда.

Това че вирусът се открива не през птиците, а в млякото, говори, че е много устойчив и си търси ново място, за да оцелее, не са му достатъчни птиците като място за живот. Има вероятност да изчезне и да се адаптира, за да намери нови убежища в нови биологични видове, каза още д-р Аргирова.

Изобщо световната търговия с храни се оказва опасно място, защото се извършва много бърз транспорт, изискват се храни от интензивни животновъдни ферми и това улеснява разпространението на вируси, добави още тя.