От днес започват коледните пости: какво може и какво не може да се яде

От днес, 15 ноември, започват коледните пости, които продължават 40 дни и завършват на 24 декември. Този период е важен за християните, тъй като е време за въздържание, засилени молитви и покаяние, което подготвя вярващите за големия празник Рождество Христово. Рождественският пост има древен произход и първите споменавания за него датират от 4-ти век. Първоначално той е бил с продължителност от седем дни, но през 1166 г. във Византия, по времето на император Мануил и патриарх Лука Хрисоверг, постът е удължен до 40 дни.

Основната цел на коледните пости е духовното пречистване на човека и подготовката му за идващия празник. Това е време, в което се избягват определени храни и се акцентира на вътрешната работа върху душата чрез молитви и размисъл.

Какво може и какво не може да се консумира по време на постите?

По време на Рождественския пост се изключват месото, млечните продукти и яйцата. В определени дни се препоръчва въздържане и от риба, масло и вино, в зависимост от строгостта на поста, който спазвате. Първата седмица на поста и последните пет дни (от 20 до 24 декември) се консумира само растителна храна с олио. В останалите дни (с изключение на сряда и петък) се разрешава консумацията на безгръбначни животни, като например морски дарове.

Особено внимание се отделя на празничните дни по време на поста. На 21 ноември (Въведение Богородично) и на 6 декември (Никулден) традиционно се разрешава консумацията на риба. Последната седмица на поста е по-строга: във вторник и четвъртък се консумират топли ястия без мазнина, докато през почивните дни се разрешават ястия с добавена мазнина. В останалите дни храната е суха и семпла.

Рождественският пост е не само време на физическо въздържание, но и на вътрешно пречистване, което подготвя духа за голямото християнско събитие – раждането на Спасителя.